Dining &Shot BAR 街山荘大阪からほり: 2月 2018

2018年2月25日日曜日

薪ストーブ最後のお役目

最後に雪が降って6日ほどが過ぎたが
よよ予想通り気配は春へと急速に近づいている
残雪も明日にはほぼ消えるやろう

春を迎えるオレの中には人知れずはやるものある
けど、未だ具体的に動けないもどかしさ
そんな日々を薪ストーブの前でまったりと続く

薪ストーブはホンマにエエで
ベーコン、チキン股肉ジャーキー、チキン胸肉ジャーキー
そして今回は干しリンゴ🍎
言うなればリンゴジャーキーでござる

これはね、ガスファンヒーターや灯油ストーブでは無理

薪の燃える遠赤外線がよろしおすね

毎日薪ストーブの上が賑やか過ぎ😜
薪ストーブを生かしてこの季節でしかでけへん
せいぜいいっぱい作り置きしておこ

♨️🦀⛄️🌸🍺🥃

⭐︎城崎温泉若者のお宿破格の料金ログハウスBARの街山荘（まちさんそう）
１泊２食付 7000円〜12000円平均7500円

若者向泊まれる飲み屋、ビリヤード、ダーツも楽しめます
一番の目的はゆっくり楽しく飲むこと
同宿のお客様との楽しい出会いがキーワードです
一階のBARレストランで一堂の夕食から楽しい宴がスタート

オプション 4時間半飲み放題 3800円カニ料理一人前 4000円
浴衣貸出 500円駐車場 500円
予約 📱080-8169-6554

LINE ID 440cyan
E-mail machi_guevara_kun@yahoo.co.jp

2018年2月20日火曜日

🤡よしおちゃんの退屈な日常の巻🥃🍺♨️

🤡よしおちゃんの退屈な日常の巻🥃🍺

雪は収まった。今から春に向かって一直線なんかな

持て余してる
お泊りのお客さんがけえへん
けど、よくよく考えるとこの時期毎年そうなんや
一昨年まではそんな暇な時は大阪の店に居た
大阪の店を閉じ城崎温泉一本にした
暇で持て余しますなぁ〜

それでも一日一組か一人のBARのお客さん
異国の人が多いな、ログハウス調の街山荘は外人さんに受ける

昨夜は女子が一人、日本人か思いきや台湾のお嬢さん
城崎温泉のこのシーズンは台湾の派遣の若者が多い

２日前、漁師をしているインドネシアの若者たちが
「よしおちゃん、これ食べて」と
大きな水ガニとカレイを持って来てくれた
明るい素直な若者達はよしおちゃんが大好きに❤️

雪解けを待って駐車場で薪作りに精を出す
廃材をダンプ一台分貰ったけど
春はもう直ぐそこみたい
消化でけへんみたいでストーブをずっと稼働してる

薪ストーブは色々と実に役に立つ
お湯を沸かす、お茶を作る、煮物焼き物もOK👍
アジやイワシの干物にベーコン🥓も作った

ふと、思いつきチキンでジャーキーはどうだ
味付けはそれなりに考えた〔企業秘密〕な〜んちゃって😜
出来た❣️
いやいや、ヤバイ❗️メッチャ美味いぜよ、癖になる😱
よしっ、お勧めメニューに加えよう
お客さん絶対喜ぶぜよ

♨️🦀🍺🥃お宿とJazzBAR 街山荘

2018年2月13日火曜日

チャリの氷のオブジェ

キャッキャ🤡
店先に避難させてた🚴♀️が
氷のオブジェと化した😜

♨️🦀🍺🥃

インドネシアの若者たち

城崎温泉お宿街山荘の位置から
円山川の河口まではおそよ3km
そこに津居山漁港がある
漁のない日は岸壁に漁船が連なって停泊している

昔から何故かしら船に憧れる
近代的な鋼鉄の大型船舶でなくやっぱり帆船やね
それにヨット、思春期の頃のめり込んだな
漁港に停泊している中型漁船を見てるだけで
遥かな夢が広がる

が、チョと待った⁉️
その漁船には過酷な物語もある、、、、

秋田からやって来て津居山の漁師になった青年
彼は街山荘を、いやオレを気に入ってくれて
しげしげ通ってくれた

ところが、在ろう事か先輩の漁師に
毎日鉄拳の制裁を受けていたらしい
それに耐え切れず辞めて〔当たり前や〕
チャリで鹿児島に行きそこから
アイヌモシリ〔北海道〕まで🚴♀️チャリで日本縦断を貫徹

その彼が孤独な漁師生活なかで仲良しになったのが
インドネシアの若者たち

津居山漁港にはおよそ30人のインドネシアの若者たちが働いている
その内容を聞かされ憤りが隠せなかった

日本人漁師は最低でも月30万は稼ぐ
けど、同じ仕事を、いやより過酷な仕事をさせられ
インドネシアの若者たちには月10万円そこそこらしい
オレにはこの差別が許されへん

今年になってその彼らが時折やって来る
目的はビリヤード
とりあえず何か一つオーダーをしてもらう
お菓子だのアイスクリームなどを持ち込んで来る
普通はご法度なんやけど、ま、エエか

過酷な労働で得た10万円そこそこの収入を
故郷のインドネシアの実家に送金してると
青春の真っ盛り異性との接触もなく
男同士キャッキャとビリヤードで戯れる
清々しい思いでいつもの眺めてまんねん

今宵は最大級7人で来てくれたのだ🤗

♨️🍺🥃⛄️

2018年2月11日日曜日

暖房費が超安上がり！👍

今年の冬の灯油の消費代
およそ6000円位かな
これはね驚異的なことですぞ
何故なら例年の半月分以下の数字です

ま、だいたい10月の半ばから灯油ストーブが活躍
お客さんがいない限りオレ一人なら
夜の11時まで厚着して耐えるのが圧倒的

今年は薪ストーブ取り出して稼働
薪はたっぷりあるから、寒いっ😨と感じたら朝からでも稼働
メッチャ贅沢な気分で暖をとってまんねん
その分薪割りに追われてまんねん

お宿は敷地内いっぱいに建ってるから

店先でやるしかない。ま、パフォーマンス思えばね

ただ一つ懸念が
薪になる廃材は駐車場に置いてある
そこには電源がない
てっ事は長い廃材のカットがでけへん

で、コードレスの丸ノコ買ったけど
悪い癖、いつものように説明をちゃんと見てなかった

届いた品物を見たらまるでオモチャ
2万円以上もしたのに刃の深さがわずか28mm
これではデカイ太い梁や柱は切断でけへん

駐車場のオーナーに頼み電源を借りるか
けどこの雪で除雪の山が立ち塞がり
そこまで延長コードを延ばすのが大変や

さぁーどうするか、、、思案してまんねん

♨️🦀🍺🥃

2018年2月9日金曜日

トンがらずに平和に穏やかが一番🤗

住み着いたのが9年間、通い続けたのが10年間
雪国信州木島平スキー場
当然冬は平均-5℃で凄まじい降雪積雪の真っ只中
それが楽しくて嬉しくて過ごしていたな

ここ城崎温泉は近畿、山陰
冬は当然雪は降るけど、信州に比べたら可愛らしい感じ

ところが今年は違う、ま、全国的にそうなんや
厳しい寒波が次々襲い来て冬将軍の高笑い
こう連日の降雪では雪かきに捨て場がない

信州での除雪作業は隣近所がなく
ログハウスの街山荘が一軒ポツンとあるだけやったから
1m以上もある積雪をスノーダンプで底からすくい取り
前の林道の向こう側に押しやったり
除雪機で飛ばしたりで楽しかった

城崎温泉の街山荘は前が県道3号線
隣とはピタッと隙間もなく同一化している
除雪作業は建物前の側溝のグルーチングの上から
子供の足踏みのように細かく足踏みをして落とす
何かね〜チマチマとそんで結構疲れマンねん

今日は朝から久しぶりに雲一つない快晴
昼頃には気温もかなり緩んで来た
明後日はこれ又久しぶりの宿泊のお客様
ならば、駐車場の除雪へと出かけた

あ〜らまぁ、何てこと⁉️

駐車場への入り口が
ブルで押し上げられた雪がガッチリ積み上げられてますやん
こんなんオレ一人の人力ではどうしようもない
増して股関節の脇の痛みで歩行さえ困難ちゅうのに

駐車場脇から円山川の向こう岸に橋が架けられる
その工事がいよいよ本格的に始まった
で、現場は綺麗に除雪され
その一部が街山荘の駐車場を塞いでいる

「何やってくれてんねんコレ❗️」
かつてのオレならそう怒鳴り込んで行ったやろ

現場の監督さんに
ここはオレの駐車場でこれではどうにもでけへん
明後日はお客さんが使ってもらわアカンし
どうにかなりませんか？と穏やかに

そうですか、それは失礼しました
ほな、駐車場の中まで除雪させます、とね

やったぜベイビー
積雪は50cm以上、穏やかな物言いで
オレの労力はゼロになったぞ、もしー

トンがらずに平和に穏やか一番すな😜

♨️🦀⭐︎城崎温泉若者のお宿破格の料金ログハウスBARの街山荘（まちさんそう）

１泊２食付 7000円〜12000円平均7500円

明けましておめでとうございます
街山荘は今年もアットホーム実家のようなお宿として
オーナー「よしおちゃん」低料金で
皆さんの起こし待ってますよ〜🤗🤗

若者向泊まれる飲み屋、ビリヤード、ダーツも楽しめます
一番の目的はゆっくり楽しく飲むこと
同宿のお客様との楽しい出会いがキーワードです
一階のBARレストランで一堂の夕食から楽しい宴がスタート

オプション 4時間半飲み放題 3800円カニ料理一人前 4000円
浴衣貸出 500円駐車場 500円
予約 📱080-8169-6554

LINE ID 440cyan
E-mail machi_guevara_kun@yahoo.co.jp